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쏭이네 생활정보/주방요리꿀팁

주방요리꿀팁 시리즈#5 설거지 빨리 끝내는 비결, 이 순서대로 해보세요!

by hooneyfriends 2025. 5. 21.
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매일 반복되는 설거지, 조금만 게으름을 피우면 순식간에 산더미처럼 쌓여버리는 설거지 더미. 특히 자취생이나 맞벌이 부부라면 설거지 시간이 피로로 이어지는 경우가 많습니다.
하지만 순서만 잘 정리하면 놀랍도록 빠르고 깔끔하게 설거지를 끝낼 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 설거지를 체계적으로 빠르게 끝내는 5단계 비법을 소개합니다. 이 순서만 지키면 설거지에 들이는 시간을 절반으로 줄일 수 있고, 물 사용량도 아낄 수 있어요!

설거지 빨리 끝내는 비결

1단계: 분류가 먼저! 큰 덩어리 제거 후 분리 수거
설거지를 시작하기 전, 먼저 해야 할 일은 그릇을 종류별로 분류하는 것입니다.

  • 음식물이 남아있는 접시에서 큰 덩어리는 휴지나 수저로 제거해 쓰레기통에 버리세요.
  • 일회용품(종이컵, 나무젓가락)은 분리수거함으로.
  • 유리, 플라스틱, 금속 식기는 따로 모아두기!

이 과정을 통해 실제 ‘씻는 시간’에 방해되는 요소를 줄일 수 있어요.


2단계: 물에 불리기 – 고착된 음식 잔여물은 물이 해결
기름기 있는 프라이팬, 굳은 밥그릇, 국물 묻은 그릇 등은 먼저 뜨거운 물에 담가 불리는 것이 핵심입니다.

  • 불림 시간은 약 5~10분이면 충분.
  • 이때 소량의 주방세제를 미리 넣어두면 기름 제거가 훨씬 수월해집니다.

불리는 동안 다른 설거지를 할 수 있어 시간을 효율적으로 쓸 수 있어요.


3단계: 순서대로 씻기 – 깨끗한 것부터!
이제 본격적으로 설거지를 시작합니다.
가장 깨끗한 것부터, 가장 더러운 것 순서로!

  1. 컵류
  2. 수저
  3. 그릇
  4. 팬이나 냄비

왜 이런 순서일까요?
컵처럼 기름기 없는 식기부터 씻어야 물과 수세미가 덜 오염되고, 전체 세척 시간이 단축되기 때문이죠.


4단계: 거품 절약법 – 세제는 한 번에, 물은 아껴서
수세미에 세제를 짜고 그릇마다 따로 문지르는 방식보다, 전체 식기에 거품을 입힌 후 한꺼번에 헹구는 방법이 가장 효율적입니다.
세제를 조금만 사용해도 거품을 오래 유지할 수 있고 헹굴 때는 흐르는 물보다 받아둔 물을 사용하는 방식으로 물 절약도 가능!


 
5단계: 자연 건조가 최고 – 물기 닦는 시간도 줄이기
설거지가 끝났다면 마무리는 건조대에 올려두기! 일일이 행주로 물기를 닦는 것보다 위생적이고 시간도 훨씬 절약됩니다.
통풍이 잘되는 곳에 두기만 해도 빠르게 말라요.


🎈보너스팁: 설거지 스트레스 줄이는 아이템 3가지
1.고무장갑 – 손 보호뿐 아니라 미끄럼 방지 효과까지!
2.거치대 수세미 – 빠르게 건조되면서 위생적 유지 가능
3.스프레이형 주방세제 – 한 손으로 간편하게 분사 가능해 시간 절약


 
마무리
설거지는 피할 수 없지만, 순서를 알고 전략적으로 처리하면 분명 훨씬 수월해질 수 있습니다. 특히 자취생이나 바쁜 직장인이라면 이 5단계 설거지 루틴을 생활화해보세요. 빠르게 끝내고, 시간도 절약하고, 기분 좋은 주방을 만들 수 있습니다!

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